Llonganissa de Pagès | Peça de 500 gr.
Llança't sobre aquesta delícia celestial
No esperis senyals divins, ni de Tibericus! I llança't en planxa per aquesta ambrosia. La llonganissa fresca, tota una celeb a Catalunya. Però també en el món sencer. Menja-te-la amb gust ben combinada. A Tiberia és d'obligat compliment, el ritual habitual de menjar-se un tros de llonganissa amb pa de pagès, el seu tomàquet i el seu oli. És celestial total.
NIVELL DE SALIVEIG = MÀXIM
Peça de 500 gr. aproximadament.
Escull entre envasat al buit o en bossa de conservació tancada hermèticament.
¡Give me more!
INICI
Fuet Tallat | 100 gr.
INICI
Fuet | Peça de 200 gr.
INICI
Cap de Llom | 1,1 kg.
6010P
Producte carni curat. El tractament de carn crua salada de porc en condicions ambientals adequades per provocar, en el transcurs d'una reducció lenta i gradual de la humitat, l'evolució de processos naturals de fermentació o enzimàtics necessaris per aportar al producte qualitats organolèptiques característiques i que possibilitin la conservació del producte final a temperatura ambient. Producte embotit en budell natural de porc.
Derivats lactis.
No conté gluten.
Ingredients
Magre i cansalada de porc - lactosa - sal - proteïna de llet - humectant (E-420) - espècies - dextrosa - antioxidants (E-301-E-331III) - potenciador del sabor (E-621) - conservants ( E-250, E-252) - colorant (E-120).
Taula de Valor Nutricional
Valor nutricional per 100g
Valor energètic: 354 kcal
Greixos: 25g
Greixos Saturats : 8g
Hidrats de carboni: 3,5g
Sucres 1 g
Proteïnes 35g
Sal: 3,7g
Maridatge
la millor manera de disfrutar de la llonganissa és tallar-la a temperatura ambient ben fineta; un per a mi, un altre per a tu, un per a mi... i així fins arribar al cordill! No necessita acompanyant, encara que si ets un aficionat al tapeo, afageix-li un ou de guatlla i fliparàs de lo bo que estarà!
Una bona cervesa artesana rossa ben freda pot ser el teu millor aliat, salut!
Nota de Tast
Color: vermell amb parts blanques procedents del greix
Consistència: ferma i densa
Forma: Cilíndrica i recta
Aspecte extern: color blanquinós degut a la floridura de superfície
Olor : suau a carn curada
Sabor: suau a la boca
Les persones que han comprat aquest producte, també han comprat:
INICI
Viruta Ibèrica | 100 gr.
Les persones que han comprat aquest producte, també han comprat:
INICI
Fuet | Peça de 200 gr.
Clica per ampliar
