INICI Bisbe Blanc | Peça de 1,20 kg. TIBERICUS 8014 16,49 € Un bisbe heretge a casa teva Un bisbe blanc que tornarà bogíssim a qualsevol entenimentat. Aquesta està fora de tota llei i religió per ser la major i millor bomba calòrica coneguda. És blanc, amb tota aquesta sort de demoníaques formes, similar a una patata. Sabor amb toc picant, el bisbe és un monument pantagruèlic perquè el que empren per a... Afegir al carret
INICI Bisbe Blanc Tallat | 100 gr. 8014S10 1,52 € Un bisbe heretge a casa teva Un bisbe blanc que tornarà bogíssim a qualsevol entenimentat. Aquesta està fora de tota llei i religió per ser la major i millor bomba calòrica coneguda. És blanc, amb tota aquesta sort de demoníaques formes, similar a una patata. Sabor amb toc picant, el bisbe és un monument pantagruèlic perquè el que empren per a... Afegir al carret
INICI Bisbe Negre | Peça de 1,20 kg. TIBERICUS 8017 12,50 € Bisbe atòmic bru Encara que molt desconegut no per això, menys deliciós. Tibericus ensuma en els mercats i davant el desconegut, es deixa guiar pel seu fi olfacte i la intuïció del guepard silenciós, portant a casa joies negres com la que calça la fotografia. No bavegis com un mastí del pirinenc; encara que serà difícil que no ho facis. Quan et fiquis... Afegir al carret
INICI Bisbe Negre Tallat | 100 gr. 8017S10 1,42 € Bisbe atòmic bru Encara que molt desconegut no per això, menys deliciós. Tibericus ensuma en els mercats i davant el desconegut, es deixa guiar pel seu fi olfacte i la intuïció del guepard silenciós, portant a casa joies negres com la que calça la fotografia. No bavegis com un mastí del pirinenc; encara que serà difícil que no ho facis. Quan et fiquis... Afegir al carret
INICI Botifarra Blanca | Peça de 330 gr. 8003 4,53 € White Mos català Tibericus serveix cuina voluptuosa, saborosa i d'una modernitat estereofònica. Se't dispararan les constants vitals de tant gaudir si et plantes davant aquest mos... Què dic! Pecat català! Si ets un golafre sense bobades aquesta és la teva. Asseu-te com lleó al voltant de la teva taula, prèviament plena de viandes catalanes. Aquesta és... Afegir al carret
INICI Botifarra Blanca Tallada | 100 gr. 8003L 1,96 € Gust a xixa de veritat Monserrat Almazán no és una dona, ni un home, són els dos junts. Una parella de professionals que van aprendre al costat de mestres xarcuters. Des del principi van tenir clar que els seus productes tindrien una identitat ben definida i una necessària empremta vilatana. Amb el temps, van crear Tibericus que va millorar el projecte,... Afegir al carret
INICI Botifarra Negre | 330 gr. 8004 3,44 € Black mos català Tibericus serveix cuina voluptuosa, saborosa i d'una modernitat estereofònica. Se't dispararan les constants vitals de tant gaudir si et plantes davant aquest mos... Què dic! Pecat català! Si ets un golafre sense bobades aquesta és la teva. Asseu-te com lleó al voltant de la teva taula, prèviament plena de viandes catalanes. Aquesta és... Afegir al carret
INICI Botifarra Negre Tallada | 100 gr. 8004L 1,67 € De la gent de Cal Pagès La gent de Cal Pagès recalca amb el mateix entusiasme el terme “tancant cercles”, és a dir, “tancant cercles”. A què es refereixen. La cosa és ben senzilla, el cercle comença en la terra, que és l'origen de tot i es tanca en la taula, on el producte ha de transmetre la puresa i passió del procés. Aquesta botifarra negra és de... Afegir al carret
INICI Cap de Llom | 1,1 kg. 2600DO 22,09 € Clava-li la dent a la canya i a les seves vetes Omple't fins al coll amb canya de llom i papes guisades. Esmola el ganivet i talla'l bé fi. Tocea la teva barra de pa. Il·lumina la màquina curta companatges. Paella al foc per a acompanyar-lo amb uns pebrots. La canya de llom és idel per a acompanyar a la Sra. Truita de patates. Després Tibericus et dira si... Afegir al carret
INICI Cap de Llom Tallat | 100 gr. 2600S10 2,82 € Felicitat amb rodanxes fines reixades No et barallis contra el teu gros interior a qui li agrada estar a casa i reclama amb rebequeria racionis de canya de llom loncheada. No perdis de vista aquestes rodajitas vermelles amb les seves vetes saboroses. Sabor delicat i “elevat” amb el qual pots crear un bocata i ajuntar-ho amb una llauna. Llom sembla però no... Afegir al carret
INICI Frankfurt | 9 unitats. 6045 6,55 € Mor de plaer en la bacanal romana Una autèntica bacanal tibèrica mai seria la mateixa sense una bona font de baco lonchejat. En ella pots menjar i beure desmesuradament, amb un horari interminable, des de les sis del matí fins a les dotze de la nit. El baco de Bacus t'entrarà pels ulls primer per a treureels de les seves òrbites després, quan entri per la... Afegir al carret
INICI Fuet | Peça de 200 gr. 6030AR 2,68 € Benaventurats els que tallen gruix el fuet perquè heretaran la terra! Tot en la vida és qüestió de proporció. No hi ha més que veure la panxa blandengue d'algun, els braços de púding de pa, pèl canut i dits dels peus separats com Bilbo Bolsón, que és el nan llest de “El Senyor dels Anells”. Porta't bé i consumeix el fuet català amb moderació. Perquè bé... Afegir al carret
INICI Fuet Tallat | 100 gr. 6030S10 1,93 € Menja fuet i no miris amb qui Perquè tots coneixem la versatilitat d'aquesta menja catalana. El seu sabor inconfusible et teletransporta, en núvol, a les masies de la terra. Els seus variats matisos aromàtics despleguen l'univers Pagès. Visquin els masovers! Quan les rodanxes d'aquesta ambrosia toquin el teu paladar, fes lloc, perquè portaràs el camp casa... Afegir al carret
INICI Llom Ibèric | ½ Peça de 500 gr. 2510F.2 21,37 € Paladeja i mossega sense remordiments Tiberia és un veritable país de cucanya en el qual fruits i raïms grossos i rabassuts pengen de les branques, i els abundants animals de cria i ocells de pas guanyen en llards perquè els tirem el guant, agraint la nostra sort de poder gaudir-los. Com en les grans cases que ens tornen tarumbes, Tibericus atresora un... Afegir al carret
INICI Llom Ibèric de Gla Gran Reserva | 750 gr. 2521MO.2 32,25 € Visca el cerdus, el gla i la xixa En la famosa i bella localitat de Tiberia ens topem amb un llom ibèric de gla de campionat. Així que oblida't de tot i gaudeix amb els autèntics plaers de déus. D'extraordinària qualitat i amb una salaó i adob perfecte i el xoriço, amb un saborazo i un reixat d'impressió. Que no et falti producte esplèndid en la seva... Afegir al carret
INICI Llom Ibèric Tallat | 100 gr. 2510S10 5,12 € Canya al llom que és d'or! Aquesta canya amb una canya no enganya però tampoc amb vi. Un llom de Cerdus Ibericus, criat amb gla. Lleuger al paladar, suau però amb aquesta intensitat que et provoca dir: dóna'm més! Val el seu pes en or, per la seva elaboració, amb tot l'afecte i cura que requereix. La seva maduració, el seu seguiment sense cap invent,... Afegir al carret
INICI Llonganissa Cular | ½ Peça de 500 gr. 2200DO 7,58 € No hi ha res més natural que "El Cular" Amb aquest nom tan fi ens venim a referir a la llonganissa mes diva. Sisi, com ho has entès, com el seu nom bé ens indica, amb la pell del final de l'intestí del gorrí està embotit. Però Tibericus creu que, tot i així, és apte per a morros sofis que poc fàstic fan a aquesta menja. Doncs ve condimentat de cap a peus.... Afegir al carret
INICI Llonganissa Cular Ibèrica | ½ Peça de 500 gr. 2221F 6,43 € La millor llonganissa, gràcies a Déu Donem gràcies al Déu Tibericus per beneir-nos amb montaneres espectaculars i pròdigues en gla, règim de pluges i herba fresca, curacions llargues i naturals. El Déu xarcuter per obra i gràcia del seu esperit entusiasta i zampón, és un professional com la copa d'un pi perquè porta des de bé xaval currant com un autèntic... Afegir al carret
INICI Llonganissa de Pagès | Peça de 500 gr. 6010P 7,87 € Llança't sobre aquesta delícia celestial No esperis senyals divins, ni de Tibericus! I llança't en planxa per aquesta ambrosia. La llonganissa fresca, tota una celeb a Catalunya. Però també en el món sencer. Menja-te-la amb gust ben combinada. A Tiberia és d'obligat compliment, el ritual habitual de menjar-se un tros de llonganissa amb pa de pagès, el seu... Afegir al carret
INICI Llonganissa de Pagès Tallada | 100 gr. 6010S10 2,16 € Deixa a un costat la gloriosa dieta verda Il·lumina't l'ull amb tapes d'altura a base d'embotits del camp català. Un monument se'ls hauria d'aixecar als pagesos capaços de crear aquesta meravella dels déus. Quan ho provis et cauran els ulls de la pena, però quan passis al vi i a la perdició, t'instal·les en un bàlsam de quietud dominat pels productes del... Afegir al carret
INICI Llonganissa Sarta Dolça | Peça de 500 gr. 2060F 5,00 € Agenolla't davant del déu Sarta, el melós Per a començar a descriure aquesta llonganissa dolça cal agenollar-se com un descobridor davant les capitulacions de Santa Fe. No hi ha aliment sobre la faç de la terra que t'aporti aquest melós sabor tan singular. La Sarta dolç a és molt amiga del bullit, però també del pa. No existeix res millor en la seva... Afegir al carret
INICI Llonganissa Sarta Picant | Pieza de 500 gr. 2061F 4,80 € Aquesta és la xixa que pica més Són pocs els artesans i els professionals que dominen les maduracions de la llonganissa Sarta picant. Alguns es “conformen” amb servir-nos als mortals llonganissa que ni carn ni pex, ni pica ni na. Perquè només fan gust de carn, a podridura de tanatori d'Alemanya de l'est o a safata de xampinyons xungos del xinès. Vam ser... Afegir al carret
INICI Viruta Ibèrica | 100 gr. 3501V10 2,94 € Dels retalls va sortir el més saborós Quina cosa més fina l'encenall ibèric! El millor és quan la tires sobre un plat de xef o tu mateix/a fent d'ell. És un producte equilibrat i de gran valor nutricional, essencial en el nostre menjar mediterrani. Tallada en retalets amb la grandària perfecta per a fer de guarnició o d'acompanyament. Per això, a Tibèria... Afegir al carret
INICI Xoriç Cular | ½ Peça de 500 gr. 2000DO 7,61 € La vida és de color embotit La vida és de color embotit gràcies al xoriço i es concentra en milers de bocatas de xoriço “estil Pamplona” del berenar. Tibericus no sap ni quin més deixar anar, perquè se li asseca la boca emocionat i no troba paraules per a descriure els moments de felicitat que procura un currusco de pa carregat de rodanxes fines, i quan... Afegir al carret
