INICI Espatlla Ibèrica de Gla Gran Reserva Tallada | 100 gr. TIBERICUS 3600S10 Rodanxes amb pedigrí Aquestes rodanxes amb pedigrí estan en “perill d'extinció” per culpa de les dietes i la Sra. Vàscula. A Tibericus li flipa el pernil d'espatlla, perquè ha il·luminat les merendoles i desdejunis en Tiberia. Però no creguin que és fàcil donar amb un de factura irreprotxable, perquè molt de simulacre hi ha al panorama jamonístic, això és... Veure
INICI Espatlla Ibèrica Tallada | 100 gr. 3501S10 El mateix dóna un entrepà que un pinxo sofisticat, un vermú llaminer... L'espatlla bèrica tallada serveix per a això i per a més. Fes una truita de patata que se surti del mapa, cobreix-la amb aquesta essència ibèrica i amb muntanyes de patates fregides. Riu-te del món i gaudeix de la vida. Tira't a la panxa una safata fastuosa. També pot donar sabor i... Veure
INICI Llom Ibèric Tallat | 100 gr. 2510S10 Canya al llom que és d'or! Aquesta canya amb una canya no enganya però tampoc amb vi. Un llom de Cerdus Ibericus, criat amb gla. Lleuger al paladar, suau però amb aquesta intensitat que et provoca dir: dóna'm més! Val el seu pes en or, per la seva elaboració, amb tot l'afecte i cura que requereix. La seva maduració, el seu seguiment sense cap invent,... Veure
INICI Llonganissa Ibèrica Tallada | 100 gr. 2222S10 Torna't els ulls del revés No treguis els ulls dels diferents talls de llonganissa que es temperen pornogràficament per al teu deleit. Deixa't portar per l'honradesa i la de Tibericus, únic en la seva espècie, el gran Déu! Acompanya la llonganissa amb un bon bol d'amanida d'enciam i ceba tendra, o un parell de safates de torrades pa i tomàquet. Assegura't... Veure
INICI Pernil Ibèric de Gla Tallat a Ganivet | 100 gr. 3001C Uns grams de felicitat grassa sense gota de desaprofitament En la mítica localitat de Tiberia i en les seves regions muntanyenques, està el millor pernil. Amb exquisit sabor perquè el propòsit de Tibericus és garantir la qualitat del millor producte. Aquest prové d'un animal distingit per les seves potes de canya fina i urpa fosca, trets inconfusibles del... Veure
INICI Viruta Ibèrica | 100 gr. 3501V10 Dels retalls va sortir el més saborós Quina cosa més fina l'encenall ibèric! El millor és quan la tires sobre un plat de xef o tu mateix/a fent d'ell. És un producte equilibrat i de gran valor nutricional, essencial en el nostre menjar mediterrani. Tallada en retalets amb la grandària perfecta per a fer de guarnició o d'acompanyament. Per això, a Tibèria... Veure
INICI Xoriç Ibèric Tallat | 100 gr. 2022S10 Venc la meva ànima a Tibericus per un plat d'ous ferrats amb xoriço Com s'agraeix una tapa de xoriço ibèric! Venta't un clàssic amb formatge en oli i tomàquet. Ajunta-ho amb la truita. Però el que més triomfa en Tiberia és el plat d'ous ferrats de corral amb xoriço i patates. Si el que et mola és la cullera, fica-ho en l'olla dels cigrons, o en la de la... Veure
