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Zampaeco nation, el embutido y el queso, mejor artesanos
Bien rico y sin falsos rollos de instagram. Demuestra tu auténtico compromiso con la artesanía. Porque hay, por ahí (dice Tibericus) mucho verde de filfa. Ellos se lo comen y ellos se lo guisan, que es en definitiva una fabulosa ley de la espiral: se encargan de sembrar y cosechar sus tierras. Ahí no se esparcen abonos químicos o alteraciones genéticas. Con lo que resulta, alimentan a sus vaquitas, cuyos residuos usan como abono orgánico para la siembra, ¡tachán!, ¡magia potagia! ¿Y el queso, se preguntarán ustedes? Pues bien rico, con medallón tierno e interior de pasta cremosa, suave, pero de pronunciado sabor.
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¡Salbe autumnal! o lo que es lo mismo, ¡sabe a otoño! Ha llegado el momento de ponerse fino a bocatas guapos de setas y butifarra, tapas de granada con pavo o castañas con jamón. Con todo el estilo de Tibericus.
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