Fuet Tallat | 100 gr.
Menja fuet i no miris amb qui
Perquè tots coneixem la versatilitat d'aquesta menja catalana. El seu sabor inconfusible et teletransporta, en núvol, a les masies de la terra. Els seus variats matisos aromàtics despleguen l'univers Pagès. Visquin els masovers! Quan les rodanxes d'aquesta ambrosia toquin el teu paladar, fes lloc, perquè portaràs el camp casa teva. Gaudeix-lo amb el que vulguis, assaboreix aquest món secretíssim de tradicions mantingudes malgrat les pandèmies.
NIVELL DE SALIVEIG = MOLT CONSIDERABLE
- Descripció
- Detalls del producte
- Elaboració
- Maridatge, Ús i Nota de Tast
- Al·lèrgens
- Ingredients i Valor Nutricional
Sobre de 100 gr.
Escull entre envasat al buit o en bossa de conservació tancada hermèticament.
¡Give me more!
Fuet Tallat | 100 gr.
Pernil Dolç | 100 gr.
Viruta Ibèrica | 100 gr.
S'elabora com a embotits rectes, del gruix d'entre un i dos dits, rodons o més comunament, aplanats.
Maridatge
els clàssics no moren mai... la nostra recomanació per al fuet és un bon entrepà de pa de pagès una mica torrat amb tomàquet i oli d'oliva. acompanya'l amb una bona cervesa artesana rossa ben freda, no existeix una combinació millor!
Nota de Tast
Color: vermell amb parts blanques procedents del greix
Consistència: ferma i densa
Forma: cilíndrica i recta
Aspecte extern: color blanquinós a causa de la floridura de superfície
Olor: suau a carn curada
Sabor: suau a la boca
Conté soja i els seus derivats.
Conté llet i els seus derivats, inclosa la lactosa i proteïnes
Ingredients
carn de porc - sal - lactosa - dextrina - proteïna de soja - proteïnes de llet - sucre - espècies - acidulant: (glucono-delta-lactona) - aquesta bilitzants: (trifosfats i difosfats) - potenciador de sabor (glutamat de monosodi) - antioxidants (eritorbat sòdic ic itrats de sodi) - colorant: (cotxinilla) - llet en pols - conservadors: (nitrit sòdic i nitrat potàssic) i pebre negre
Taula de Valor Nutricional
Valor nutricional per 100g
valor energètic: 462kcal
greixos: 35,7g
greixos saturats: 12,6g
hidrats de carboni: 2 ,9g
sucres: 2,9g
proteïnes: 32,3g
sal: 4,9g